■仕事のやりがいを教えてください
「生産者との交流の中で作り方へのこだわりや情熱を伺って、そのお米を精米してお客様に届けていくという一環の中で、生産地と消費者との中に入れることですね。生産者の声を消費者に伝え、そしてまた消費者の声を生産者に伝えれる双方向のお手伝いが出来ると言うことが大きなやりがいです。あとは、お米って重いものなので持って行った時にお客さんに喜んでもらえたり、クレームを解決した時にお客さんに納得してもらったり、そういうこと一つ一つが仕事のやりがいです。人との交流を通して喜びを分かち合えることですね。」
■仕事をしている上で軸となる考え方はありますか？
「商売としては生産者も消費者の方も業務店も、そして当然私達も、関わっている人達全員の利益になるような形にしたいと考えています。私達は仕入れのコストを下げれば当然利益が上がるのですが、生産者の方にも正当な利益があるように、適切な価格で購入し、それを私達で出来る範囲でコスト削減をしつつ精米をして、そのお米を提供することで業務店さんが繁盛してくれればいいなと思っています。それが商売の基本の基本です。そして、あとは、やはり妥協しないこと。こちらは１日に何百キロもお米を作るのですが、お客様の所に行くお米はそのうちの５キロや１０キロ。そこで不味いと思われてしまったらお客様はその時に評価をしてしまうわけなので、そういう時に妥協はしないよう、一つ一つを大切にして提供したいですね。」
お米マイスターが選ぶお米は見逃せません！
ピンクを貴重とした建物が目を引くステキなお米屋さんです。
社長の内藤さんはお米マイスターなんです！
お米マイスターとは民間の農協の認証団体の資格です。
いわゆる、お米の博士号で三つ星や五つ星の種類があります。
そんなお米マイスターがより良いお米を教えてくれます！
こだわりのお米がズラリ！
お客様のご要望に合ったお米を提供してくれます！
生産者にこだわって作ってもらう特別栽培米は必見です。
お米マイスターたちが選ぶ今年ピカイチのわざヒカリがオススメ！
お店オリジナルのブレンド米も販売しています。
他のどこでも味わえないこだわりの味をぜひご賞味ください！
お米の他にも調味料や乾麺、豆類など様々な種類の食品を扱っています。
お米が店頭販売だけでなく配達もしています！！
米豊商店ではお米の店頭販売だけでなく配達も行っています。２キロから注文ができ、配達してくれるエリアは中川区から半田までと広く、配達時間の指定も夜８時まで可能です。これも魅力の一つですね！
配達は電話、メール、ファックスで申し込むことができます。
メンバーズカードも充実！
米豊メンバーズカードは１０００円で１ポイント。そのポイントがいっぱいになると５００円分の金券として使えます。
お財布に入れやすい大きさで持ち運び便利なところもポイントです。
虫除けの鷹の爪をサービスしてくれます！
米豊商店でお米を買うと、こちらの鷹の爪がサービスしてもらえます。
鷹の爪は米びつにお米と一緒に入れておくと虫除けの効果があります。これは嬉しいですね♪
小型精米機が自慢です！
こちらが米豊商店自慢の小型精米機。
この精米機では、玄米を５分付き、７分付きに加工できます。
玄米により近い状態だと、食物繊維を多く含んでいるのでダイエットに効果的だそうです。
お店に入るとかわいい看板犬がお出迎えしてくれます。かわいいですね♪
有限会社 米豊商店
〒4740056
愛知県大府市明成町2-6
TEL:0562-46-0732 / FAX:0562-46-1233
■会社について教えてください
「始まりは昭和44年です。私の父が米屋を始め、今から27年前に私がお店を引き継ぎました。業務内容は、小売業は中卸や業務店、また個人のお客様への販売です。最近では個人のお客様は少なくなりましたから、今は個人のお客様へのアピールもしつつ、小売店への特別なお米を販売しています。生産者の方々や農協、製造団体から直接玄米を仕入れ、精米して、袋詰めして販売するという一貫した販売をしています。」